Home

Spaghetti met gehakt en spinazie

hoofdgerecht, lactosevrij Hallo daar! Allereerst wil ik jou een hele fijne Spaghettidag wensen! Wegens deze speciale feestdag, ben ik een gezonde strijd aangegaan met drie talentvolle nichten van mij. Zij denken dat zij een beter recept kunnen maken dan ik en daar ben ik het niet mee eens! Na wat experimenteren heb ik een recept […]

Vietnamese Kippenvleugeltjes

HAPJE, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ   Langzaam maar zeker begin ik te beseffen hoe graag ik kip maak: kipspiesjes, chicken wings, kipfilet in salades en zelfs hele kippen. In veel gevallen moet ik nog zelf op onderzoek uit, aangezien ik gewoon heerlijke recepten online heb gevonden die ik graag namaak, zoals deze kipshoarma.

bonchi met funchi

Bonchi

HOOFDGERECHT, GLUTENVRIJ   Om eerlijk te zijn is Bonchi het eerste gerecht dat ik ooit bereid heb. Als kleine jongen ben ik verliefd geraakt op dit gerecht dankzij mijn oma. Op mijn verjaardag kreeg ik dit altijd te eten. Helaas woont zij op Curaçao en ik in Nederland dus  moest ik het maar voor mezelf […]

Stoofpeertjes

BIJGERECHT, NAGERECHT, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ, VEGETARISCH   Stoofpeertjes zijn een echte klassieker. Het is een ouderwets recept, maar wordt nog steeds veel gemaakt. In de supermarkt zag ik vandaag bijvoorbeeld weer een hoop potjes met speciale stoofperensuiker staan. Als je wat minder ingrediënten wilt gebruiken dan is dat ook een optie. Of wanneer je dit (al […]