HAPJE, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ Hapjes maken is altijd leuk. En het wordt nog veel beter als ze super makkelijk zijn om te maken en het er toch top uit ziet. Daarom is Bandarilla met Citroenmayonaise het perfecte hapje voor een leuke avond. Het is niet alleen makkelijk en (naar verhouding) snel, het ziet er ook nog eens leuk uit … Verder lezen Bandarilla met Citroenmayonaise
LUNCH, VOORGERECHT, BIJGERECHT, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, SNEL, VEGETARISCH Bij zo'n uitgebreid kerstdiner hoort ook een beetje groenten, ik vind dat altijd lekker fris! Maar het valt me altijd op dat de salade vaak blijft staan. Dus daarom 2 gerechten die lekker en gezond zijn! En ook niet al te groen, dus misschien kan je de … Verder lezen Koolkommer salade
LUNCH, VOORGERECHT, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, vegetarisch Sinds ik bij een specialist ben geweest voor mijn chronische klachten ben ik gezonder gaan eten. Veel van mijn klachten kwamen namelijk doordat mijn spijsvertering niet naar behoren werkte door alle "zooi" die ik binnen kreeg. Een van manier om die spijsvertering wat rust te geven, is door 1 dag in … Verder lezen Verse Bloemkool- en Broccolisoep
BIJGERECHT, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, VEGETARISCH Een tijdje geleden hadden we de bbq voor Kaylee's verjaardag en de launch van de website! Het idee was dat iedereen (ahum...) een sausje zou maken en de gasten de beste konden kiezen! Dit was de winnaar, en de enige deelneemster! Chimichurri is een Argentijns/Spaans sausje van groene kruiden. Het … Verder lezen Chimichurri saus
VOORGERECHT, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm Het bijhouden van een moestuin is echt een kunst. Elk jaar start ik met het goede voornemen om van alles te verbouwen. Het eerste jaar heb ik geloof ik helemaal niets geoogst. De slakken waren me toen helaas voor. Het tweede jaar was ik vergeten mijn aardappels te oogsten. Maar dit … Verder lezen Gebonden Courgettesoep
LUNCH, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, SNEL Toen een grote supermarktketen met een nieuwe actie kwam, namelijk het sparen en groeien van moestuintjes, was ik er als de kippen bij! Dit was namelijk mijn kans om eens te kijken of ik planten in leven kon houden. Het is namelijk het geval dat ik tot mijn 25e … Verder lezen Komkommerboot met Tonijn
HAPJE, BUDGET, koolhydraatarm (als hapje!), LACTOSEVRIJ "Je lijkt echt veel op je moeder!" Een opmerking die je als tiener absoluut niet wil horen, maar ik in mijn twintiger jaren steeds meer ben gaan accepteren en waarderen. Wat koken betreft is dit echter niet het geval; er is een kleine (lees: aanzienlijke) kans dat het gedrag van … Verder lezen Pittige Gehaktballetjes
