Aspergesalade met bacon & ei

Aspergesalade: heerlijk in het voorjaar, maar ook geschikt om in het najaar of de winter te maken. Vooral met bacon en ei!

Ei met ui eiersalade

lunch, sausjes, moesjes en smeersels, budget, glutenvrij, koolhydraatarm, lactosevrij, snel Jullie hebben ondertussen een tijdje niet meer van me gehoord! Allereerst: Sorry! Zoals je weet is De Kleine Huisjes een uit de hand gelopen hobby omdat ik gewoonweg veel te veel ideëen heb en meteen voor me zie hoe iets eruit kan zien. Dit overkomt … Verder lezen Ei met ui eiersalade

Frisse zalmguacamole

bijgerecht, hoofdgerecht, lunch, glutenvrij, koolhydraatarm, lactosevrij, snel, vegetarisch Ondanks dat ik zo'n enorme voorliefde voor (gerookte) zalm heb, zag ik laatst dat ik nog maar één recept met zalm erin heb gepost! Dat kan natuurlijk niet, dus ik ben gaan kijken wat ik allemaal voor lekkere dingen met zalm kan maken. Toen ik de combinatie … Verder lezen Frisse zalmguacamole

Surinaamse Saoto Soep

Hoofdgerecht, Lunch, Glutenvrij, Lactosevrij Saoto soep: één van de weinige recepten die ik al had opgeslagen voordat het idee van de Kleine Huisjes ontstond. Achteraf gezien denk ik dat dit recept mijn liefde voor koken heeft aangewakkerd of dat het in ieder geval één van de eerste recepten is waarbij ik die liefde echt in de praktijk … Verder lezen Surinaamse Saoto Soep

Geroosterde Paprikasoep

lunch, voorgerecht, budget, glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch   Het is weer winter! Althans, het is nog herfst, maar de afgelopen dagen voelde het weer wel aan als winter! En als het koud wordt, word ik "lui". Ik maak dan graag makkelijke recepten die ik in kan vriezen of op een andere manier kan bewaren zodat ik het … Verder lezen Geroosterde Paprikasoep

watermeloen salade geinspireerd door uitpaulineskeuken.nl

Watermeloen salade

BIJGERECHT, LUNCH, VOORGERECHT, GLUTENVRIJ, SNEL, VEGETARISCH   Toen ik twee maanden geleden mijn verjaardag vierde wilde ik eens een barbecue organiseren op een andere manier dan normaal. Geen ladingen vlees, stokbrood en een paar salades, maar 2 complete hoofdgerechten en 1 bijgerecht. Ik koos voor een echt Amerikaanse hamburger, een Mexicaanse hotdog (lekker met guacamole … Verder lezen Watermeloen salade

ingredienten guacamole salade

Guacamole maaltijdsalade

HOOFDGERECHT, LUNCH, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, SNEL, VEGETARISCH Dit recept is één van mijn go-to, snelle en gezonde salades. Ik ben geen vegetariër, maar toen ik erachter kwam dat deze stukjes vleesvervanger zó lekker waren, kon ik niet anders dan altijd deze variant eten! Mocht je nou niet zo'n fan van vleesvervangers zijn of liever … Verder lezen Guacamole maaltijdsalade