HAPJE, HOOFDGERECHT, LUNCH, LACTOSEVRIJ Zoals ik al eerder vertelde hou ik van vis. Ik eet zeker één keer in de week tonijn, minstens één keer in de maand sushi met zalm en at altijd als we in Zeeland waren tong of schol waar ik het maar kon vinden. Als het op de menukaart stond, … Verder lezen Fish and Chips
BIJGERECHT, LUNCH, VOORGERECHT, GLUTENVRIJ, VEGETARISCH Ik vond prachtige gemixte bietjes in de Albert Heijn XL van de week! De mix bestaat uit gele, rood-witte en rode bietjes! Daar wilde ik natuurlijk iets mee doen! Wist je dat bietjes 5 verschillende voedingsstoffen bevatten? Namelijk koolhydraten, eiwitten, antioxidanten en vezels! Superfood out of the ground! Nog een leuk feitje … Verder lezen Biet-venkel Salade
LUNCH Ik heb een aantal gerechten die ik standaard bestel als ik ergens ga uiteten. Als ze in een restaurant steak tartaar of biefstuk hebben dan ben ik sowieso al gelukkig! Bij de lunch geldt dat voor de clubsandwich. Voor deze clubsandwich ben ik op een soort van geheime missie gegaan. Ik ben nu al … Verder lezen Club Sandwich Kip, Kerrie & Avocado
LUNCH, HOOFDGERECHT, HAPJE, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ Bij het eind van het jaar horen voor mij Ayaka's! Dit zijn pakketjes van maismeel en kip gevouwen in een bananenblad! Normaal bestellen we deze altijd, omdat het wel even wat werk is om te maken ! Maar voor ons kerstdiner ben ik de uitdaging aan gegaan om zelf ayaka's te maken! … Verder lezen Ayaka
LUNCH, VOORGERECHT, BIJGERECHT, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, SNEL, VEGETARISCH Bij zo'n uitgebreid kerstdiner hoort ook een beetje groenten, ik vind dat altijd lekker fris! Maar het valt me altijd op dat de salade vaak blijft staan. Dus daarom 2 gerechten die lekker en gezond zijn! En ook niet al te groen, dus misschien kan je de … Verder lezen Koolkommer salade
LUNCH, VOORGERECHT, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ Ik. Hou. Van. Vis. Ik hou van vis! Zalm, tonijn, paling, makreel, haring, schol, tong... Ik zou het elke dag wel kunnen eten. Ook Pangafilet at ik als student graag: goedkoop, makkelijk te bereiden, een goeie variatie op het standaard dieet. En ik gok dat ik daar niet de enige in … Verder lezen Sinaasappel- Makreelsalade
LUNCH, VOORGERECHT, BUDGET, GLUTENVRIJ, VEGETARISCH Nog zo'n lekker herfstreceptje! Pompoensoep is ook een van mijn favoriete 'mama-recepten'. Het wordt soms omschreven als Curaçaose equivalent van erwtensoep. Soepjes zijn in Nederland voor mij nog meer een favoriete maaltijd geworden, dus hierbij mijn twist! Het is eigenlijk het slimste om gewoon een hele grote pompoen te … Verder lezen Pompoensoep
LUNCH, VOORGERECHT, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, vegetarisch Sinds ik bij een specialist ben geweest voor mijn chronische klachten ben ik gezonder gaan eten. Veel van mijn klachten kwamen namelijk doordat mijn spijsvertering niet naar behoren werkte door alle "zooi" die ik binnen kreeg. Een van manier om die spijsvertering wat rust te geven, is door 1 dag in … Verder lezen Verse Bloemkool- en Broccolisoep
LUNCH, BUDGET, LACTOSEVRIJ
LUNCH, BUDGET, GLUTENVRIJ, koolhydraatarm, LACTOSEVRIJ, SNEL Toen een grote supermarktketen met een nieuwe actie kwam, namelijk het sparen en groeien van moestuintjes, was ik er als de kippen bij! Dit was namelijk mijn kans om eens te kijken of ik planten in leven kon houden. Het is namelijk het geval dat ik tot mijn 25e … Verder lezen Komkommerboot met Tonijn
