Tilaï werd voor dit recept met rabarber geïnspireerd door de groenten die ze bij de lokale boer zag liggen. Meestal wordt rabarber als onderdeel van een bij- of nagerecht geserveerd, Tilaï maakte er echter een lekker snel, en glutenvrij hoofdgerecht mee.
Aspergesalade: heerlijk in het voorjaar, maar ook geschikt om in het najaar of de winter te maken. Vooral met bacon en ei!
lunch, sausjes, moesjes en smeersels, budget, glutenvrij, koolhydraatarm, lactosevrij, snel Jullie hebben ondertussen een tijdje niet meer van me gehoord! Allereerst: Sorry! Zoals je weet is De Kleine Huisjes een uit de hand gelopen hobby omdat ik gewoonweg veel te veel ideëen heb en meteen voor me zie hoe iets eruit kan zien. Dit overkomt … Verder lezen Ei met ui eiersalade
HOOFDGERECHT, bijgerecht, hapje, VEGETARISCH Arantja vroeg me laatst of ik een gerecht wilde maken dat met Pasen te maken heeft. De meeste mensen die me kennen weten dat ik niet van de feestdagen ben, dus ik wist absoluut niet wat ik moest bedenken. Ik ging ervan uit dat een gekookt eitje niet helemaal de bedoeling … Verder lezen Broccoli Quiche
LUNCH, LACTOSEVRIJ, SNEL Pasen is een echt lentefeest. Vruchtbaarheidssymbolen (zoals de paashaas en het paasei) hebben daarbij altijd een belangrijke rol gespeeld. Het ei is een duidelijk symbool daarvoor. Het schijnt dat in het verleden eieren op de akkers en velden werden verspreid. Dit deden ze in de hoop dat dit de vruchtbaarheid van de … Verder lezen Broodje Frisse Zalm en Ei
DRANKJE, ONTBIJT, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ, SNEL, VEGETARISCH Toen Tilaï en ik onze broden gingen maken voor de site, was Kaylee er ook bij voor alle foto's en wat film testjes (alle foto credits van die recepten gaan dus naar Kaylee!). In de wachttijd - jullie kunnen je vast nog herinneren dat die errug lang was … Verder lezen Ananas Smoothie
BIJGERECHT, HAPJE, BUDGET, VEGETARISCH Ik houd eigenlijk helemaal niet van brood. De mensen die mij kennen weten dat. Vooral niet van boterhammen… Van verse bolletjes, croissantjes en warm stokbrood houd ik daarentegen dan wel weer! Toen Arantja vertelde dat ze zelf brood wilde maken zei ik meteen dat ik ook mee wilde doen. Vroeger hadden we een … Verder lezen Rozemarijn Bolletjes
BIJGERECHT, HAPJE, BUDGET, GLUTENVRIJ, LACTOSEVRIJ, SNEL, VEGETARISCH Een beetje tropische inspiratie op een grijze zondag. Hummus is mijn favoriete healthy dip! En het is ook steeds populairder! In de supermarkt staan er verschillende soorten en smaken, en verschillende merken. But ofcourse we prefer the homemade one the most! Hummus maken is echt heel simpel! Er … Verder lezen Mango- en koriander hummus
LUNCH Ik heb een aantal gerechten die ik standaard bestel als ik ergens ga uiteten. Als ze in een restaurant steak tartaar of biefstuk hebben dan ben ik sowieso al gelukkig! Bij de lunch geldt dat voor de clubsandwich. Voor deze clubsandwich ben ik op een soort van geheime missie gegaan. Ik ben nu al … Verder lezen Club Sandwich Kip, Kerrie & Avocado
ONTBIJT Laatst was ik me aan het vervelen op het werk. Toevallig stond er een kookprogramma op de televisie en pikte ik hier en daar wat mee. Het programma trok steeds meer mijn aandacht totdat ik er op een gegeven moment echt voor ging zitten. Op dat moment was Jamie Oliver bezig met een … Verder lezen Strata
